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Kartoffel

Wie kriegt man eine Kartoffel dazu, im Wasser zu schweben?

Ihr braucht:

- ein Glas
- Salz
- Kartoffeln verschiedener Größe

Schwebende Kartoffel

So geht's:

Die Kartoffel ins Wasser legen – sie geht unter. Rührt Salz in das Wasser, lasst Euch dabei Zeit, bis sich das Salz vollständig aufgelöst hat. Gebt soviel Salz dazu, bis die Kartoffel gerade schwimmt.

Füllt nun sehr vorsichtig am Rand etwas frisches Wasser nach, bis die Kartoffel im Wasser schwebt.

Versucht das gleiche Experiment mit unterschiedlichen Kartoffeln. Was fällt Euch dabei auf?

Warum schwimmt die Kartoffel in Salzwasser, nicht aber in Leitungswasser?

Tipp:

Es ist nicht leicht, die richtige Menge zu finden. Notfalls müsst Ihr nachsalzen oder Wasser hinzugeben.